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淡豆豉

淡豆豉的功效与作用

淡豆豉的功效与作用:淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子经发酵加工而成的制品。别名:豆豉、杜豆豉、香豉、豉、淡豉、大豆豉,淡豆豉味苦、气香宣散;具有疏散解表,宣郁除烦的功效;主治外感表症,恶寒发热,胸中烦闷,虚烦不眠,口舌生疮。凡外感表症,无论风寒,风热均可应用,惟效力较弱,故常与其他解表药配伍使用。若湿热郁蒸之酒疸,心中热痛者,可与大黄、栀子同用,以清热利湿。

淡豆豉百科

淡豆豉的鉴别方法

淡豆豉的鉴别方法 2015-04-22

【鉴别中药材名】淡豆豉 【淡豆豉的来源鉴别】本品为豆科植物大豆Glycine max(L )Merr 成熟种子的发酵加工品。豉有淡、咸二种,淡者不用
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淡豆豉专题介绍

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