收藏此页

茉莉花茶功效 怎样喝健康

来源:www.360bzl.com/ 时间:2016-10-16 16:15:01

茶是很多人都喜爱喝的,那茶的种类很多,因此对茶选择上,也是可以根据自己喜爱进行,不过不同的茶在功效上也是有着很大区别,所以选择之前,也是需要对这些进行很好的了解,那茉莉花茶功效都有什么呢,很多人也不是很清楚,所以选择之前,也是要进行很好的认识。一起来看看吧。

一、茉莉花茶是属于什么茶

茉莉花茶,又叫茉莉香片,学名为Jasmine officinale,科名是木犀科,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚,多数以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。

优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点。

根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。

根据形状的不同,如珍珠状的,著名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”,针状的有著名品种“银针茉莉花茶”。

茉莉花茶属于什么茶,它是以绿茶为主的。而且对于女性来讲,常喝茉莉花茶能够起到减肥的效果,还能够起到美容的功效。不过,喝茶要注意饭后不宜立即喝茶,容易对胃造成一定的负担,所以好在饭后一小时喝茶。

二、茉莉花茶冲泡方法

茉莉花茶功效 怎样喝健康

冲泡花茶时水温80-90摄氏度为宜,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3-5分钟。

品饮技巧

一、冲泡

品饮高档花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡,用 90~C左右的沸水冲泡,冲泡时间约3-5min,冲泡次数以2-3次为宜。冲泡时可通过玻璃杯欣赏茶叶精美别致的造型。盖碗冲泡法是四川人品饮花茶常用的方法,一套茶具有茶碗、茶托、茶盖,每人一套盖碗泡茶,边饮边品,摆摆“龙门阵”,悠悠自得,其乐无穷。

二、闻香

茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。

三、品饮

经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。

四、欣赏

特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。

三、茉莉花茶食疗作用

茉莉花茶功效 怎样喝健康

食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。

1、茉莉花鸡片生鸡脯肉120克,茉莉花24朵,鸡蛋2枚。鸡蛋去黄留清;鸡脯肉剔去筋,洗净,切成薄片,放入凉水内泡一下,捞起用干布压净,放盐及湿淀粉、鸡蛋清,调匀,拌鸡片;茉莉花择去蒂,洗净。

火烧开,锅离火,把鸡片逐片下锅,再上火略氽,捞出;烧开鸡清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调好昧,盛热汤把鸡片烫一下,捞人汤碗内,放入茉莉花,注人鸡清汤即成。

此汤菜具有补虚强体的功效,适用于五脏虚损而具有虚火之人食之,尤适于贫血,疲倦乏力者。健康人食之能防病强身。

2、茉莉玫瑰粥茉莉花10克,玫瑰花5朵,粳米100克,冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净,粳米放入盛有适量水的锅内,煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖,改为文火煮成粥。此粥具有疏解郁,健脾和胃,理气止痛的功效。

适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛,慢性肝炎后遗胁间痹痛,妇女痛经等病症。

四、茉莉花茶功效

茉莉花茶功效 怎样喝健康

茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火,补益缓和,清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。

茉莉花茶还有松弛神经的功效,对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口,既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。

茉莉花茶除了有药用的功效,还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。

注意事项:从以上论述中可以看出,茉莉花茶不仅可以当做药用,也可以当作保健品饮用,茉莉花茶的巨大功效与作用魅力,正得到广泛的青睐。


推荐中药材

野生西洋参
康美 虫草花

相关资讯

艾菜的价格
艾菜的价格 艾菜中含有非常多的叶绿素和维生素,对于人体的健康保障作用很大,平时可以多吃,尤其是在保护人体的心脏方面。那么,艾菜的价格是多少?艾
小孩急性中耳炎怎么办 儿童为什么会得中耳炎你知道吗
小孩急性中耳炎怎么办 儿童为什么会得中耳炎你知道吗 -->一、儿童患急性中耳炎应该怎么办1、儿童更加容易患有中耳炎咽鼓管连接鼻腔和中耳。儿童的咽鼓管相比成人的咽鼓管更短,更宽,更直。因此
为什么产后乳房会下垂 分析产后胸部下垂的两大原因
为什么产后乳房会下垂 分析产后胸部下垂的两大原因 -->一、产后乳房下垂松弛很多妈妈很担心产后乳房下垂松弛的问题,对爱美的女性来说,身材的变样是很难接受的。到底,产后乳房下垂松弛是怎
怀孕30天流产了需要怎么做 流产后的需要注意哪些事情
怀孕30天流产了需要怎么做 流产后的需要注意哪些事情 -->一、怀孕初期流产后应该怎么做正确的护理呢1 流产后,除了喝传统的生化汤4~5帖,来使子宫化瘀血、生新血之外,为预防流产后引起的经闭
维生素b2的副作用有哪些 吃多可引起胃肠道紊乱
维生素b2的副作用有哪些 吃多可引起胃肠道紊乱 -->一、维生素B2是什么维生素B2又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。维生素B2在生长代谢中,具有非常重要的作用。当身
美容洗脸的手法是怎样的 面部美容护理的基本步骤有哪些
美容洗脸的手法是怎样的 面部美容护理的基本步骤有哪些 -->一、美容洗脸的手法是怎样的1 用温水湿润脸部洗脸用的水温非常重要。有的人图省事,直接用冷水洗脸;有的人认为自己是油性皮肤,要用很热
3岁宝宝脚臭怎么办 从四个方面防止脚臭
3岁宝宝脚臭怎么办 从四个方面防止脚臭 -->一、3岁宝宝脚臭的办法首先,我们要明确的知道脚臭的根源在哪里?脚臭和脚气有一定的区别,脚臭是因为细菌,乳酸和尿素等危害你的脚,才
软组织水肿的原因有哪些 软组织水肿如何进行诊断
软组织水肿的原因有哪些 软组织水肿如何进行诊断 -->一、引起软组织水肿的原因是什么关节囊及其周围软组织由于充血、水肿、出血和炎症增生等因素造成的体积增大。X线片上显示关节周围软组织
    相关中药材
  • 景德年间 红豆杉
    景德年间 红豆杉 规格:3g

    功效:消肿散结,同经利尿。用于肿瘤、肾病。类风湿性关节炎等症。

  • 敖东 三七粉
    敖东 三七粉 规格:60g/袋(细粉)

    功效:散瘀止血,消肿定痛。用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛。

  • 盐益智
    盐益智 规格:1g,称重计销

    功效:-

  • 香沉药上 沉香
    香沉药上 沉香 规格:1g*2瓶

    功效:一、行气止痛用于脘腹胀痛、跌扑损伤骨折诸证甚效。、二、降逆调中善治脾胃虚寒,升降失调,呕逆便秘。、三、温肾通心既济水火,安神助眠。、四、纳气平喘常用治肾虚喘咳。

  • 参洲 西洋参
    参洲 西洋参 规格:100g(小片)

    功效:-