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茯苓粉的食用方法

来源:www.360bzl.com/ 时间:2016-09-20 18:15:01

茯苓粉其实主要就是通过茯苓研磨而成的粉,对我们来说可以给身体带来很多的营养保健功效,而且茯苓粉还可以搭配更多的食物一起饮用,这样不仅可以给你带来不一样的味道,而且还可以发挥茯苓的营养保健价值,那么下面我们就去了解一下茯苓粉的几个实用方法。

一、茯苓粉的食用方法

茯苓粉的食用方法

1、茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。本方用茯苓补脾利湿,栗子补脾止泻,大枣益脾胃。用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻

2、茯苓鸡肉馄饨:茯苓50g,鸡肉适量,面粉200g。茯苓研为细末,与面粉加水揉成面团,鸡肉剁细,加生姜、胡椒、盐做馅,包成馄饨。煮食。源于《奉亲养老书》。本方以茯苓补脾利湿,鸡肉补脾益气,姜、椒开胃下气。用于脾胃虚弱,呕逆少食,消化不良

3、茯苓麦冬粥:茯苓、麦冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神,麦冬养阴清心,粟米除烦热。用于心阴不足,心胸烦热,惊悸失眠,口干舌燥。

二、茯苓粉一次吃多少呢

茯苓粉的食用方法

茯苓药性平和,既能健脾渗湿,又可扶正祛邪,有大补的功效,没有明显的毒副作用,适合水湿运行欠佳的人吃,由于湿疹与湿有关,除湿对于治疗湿疹有一定帮助。不过只能作为辅助作用。可以每天吃一小勺。一般就是9-15克,适宜长期服用。

大家可以用茯苓粉天天冲水喝,也可以加入煮沸的牛奶中服用,具体的可以根据大家的口味而定。

服用茯苓注意事项

1、阴虚火旺,口干咽燥的人不宜用。

2、老年肾虚、小便过多、尿频遗尿的人不宜用。

3、茯苓如果是块状的话,要打成粉状或是切片,才能大发挥其功效。

4、茯苓要放置在阴凉干燥的地方,防潮防蛀。

所以总的说来,茯苓性味平和,没有什么明显副作用。大家可以天天食用,不过要适量有规律的服用茯苓粉才能达到功效。

一般吃茯苓的时候是需要注意药量的,合适的吃药,虽然茯苓药性平和适合很多人,但是在吃茯苓的时候也不能够随便的吃,一定要注意用量。一般来说茯苓的用药在九到十五克左右就行,注意不要过量的吃,过量同样是会对身体造成伤害的。

三、茯苓粉是可以天天吃吗

茯苓粉的食用方法

茯苓粉是中药茯苓的粉末,有白色、浅灰色,冲泡后呈深灰色。含有多种营养物质,能够补充机体的营养并能增强体质。适用于中老年人脾虚、水肿、多痰及失眠等病症。适量服用茯苓有利于中老年人的健康长寿。

茯苓药性平和,既能健脾渗湿,又可扶正祛邪,有大补的功效,没有明显的毒副作用,适合水湿运行欠佳的人吃,由于湿疹与湿有关,除湿对于治疗湿疹有一定帮助。不过只能作为辅助作用。可以每天吃一小勺。一般就是9-15克,适宜长期服用。

大家可以用茯苓粉天天冲水喝,也可以加入煮沸的牛奶中服用,具体的可以根据大家的口味而定。

所以茯苓粉效果虽然很好,但要注意吃的人,有一小部分人适不适合吃茯苓的,这些人吃了茯苓之后反而会影响到身体,所以在吃茯苓粉之前首先看看自己是什么样的体质,若是体虚就不要吃了,不是的话倒是可以经常吃。

四、茯苓怎么吃呢

茯苓粉的食用方法

茯苓有提高我们人体免疫力的功能,常吃茯苓可以起到宁神的功效,茯苓有明显的抗肿瘤作用,所以常吃茯苓还能预防和抑制癌症。

茯苓(学名:Poria cocos(Schw.) Wolf.)别称:茯菟,茯灵,茯蕶,伏苓、伏菟,松腴,绛晨伏胎,云苓,茯兔,松薯、松木薯,松苓。药用部位是多孔菌科真菌茯苓的菌核。具有利水渗湿,健脾,安神的功效。还可以制作成粉状用来女士爱好的美白面膜。分布区域:吉林、安徽、浙江、福建、河南、湖北、广西四川、贵州、云南。古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。但虚寒精滑或气虚下陷者忌服。

茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶和钾盐。

能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用,能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。茯苓还用作茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等。有的国家将茯苓作为海军常用药物及滋补品的原料。在温度较大的地区和场所,茯苓可作为重要的食疗品种,经常食用可健脾去湿,助消化,壮体质,有延年益寿之效(出自本草纲目)。

1.开胃汤:茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。治小儿消化不良,不思饮食。

2.茯苓薏米粥:茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。治小儿脾虚泄泻,小便不利。

3.茯苓薏米饼:茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。

4.茯苓陈皮姜汁茶:茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。

5.茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。

本方用茯苓补脾利湿,栗子补脾止泻,大枣益脾胃。用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。

6.茯苓麦冬粥:茯苓、麦冬各15克,粟米100克。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神,麦冬养阴清心,粟米除烦热。用于心阴不足,心胸烦热,惊悸失眠,口干舌燥。

7.茯苓饼:茯苓200克,人参10克,面粉800克。二药分别研为细末,加食盐少许,同面粉加水揉成面团,做成约重100克的饼子若干,烙熟。每次食1个。

源于《重订瑞竹堂经验方》(原方称“丹”,实为点心)。本方用茯苓、人参补气益脾,以人参延缓衰老。用于补虚,抗衰延年。

8.茯苓酒:茯苓60克、大枣20枚、当归12克、枸杞12克、白酒1500毫升,将上药切碎装瓦坛内,倒人白酒、密封浸泡15天,每隔3日振摇一次,每日饮服1-2次,每次10-15毫升。凡气血虚弱、阴阳两亏所出现的腰酸、腿软、体倦乏力、遗精阳痿须发早白、心悸失眠、食欲减退等均宜服用。

9.茯苓:用水浸泡,洗净,润后稍蒸,及时切取皮和块或切厚片,晒干。

10.朱茯苓:取茯苓块以清水喷淋,稍闷润,加朱砂细粉撒布均匀,反复翻动,使其外表粘满朱砂粉末,然后晾干,(每茯苓块100斤,用朱砂粉30两)。

11.茯苓膏:白茯苓500克、白蜜1000克,先将白茯苓研为细末,以水漂去浮者,取下沉者,滤去水,再漂再晒,反复3次,再为细末,拌白蜜和匀,加热熬至滴水成珠即可,然后装瓶备用,每日2次,每次12-15克,白开水送服。常服用本品对老年性浮肿、肥胖症以及预防癌肿均有稗益。


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