田七红枣煲鲫鱼 通经活络祛痰化气-宝芝林中药网

田七红枣煲鲫鱼 通经活络祛痰化气

来源:www.360bzl.com/ 时间:2016-04-05 21:25:01

进入冬季时,南方的气温常骤然下降,容易引发心血管疾病。中药田七有通经活血祛瘀的功效,熟用田七更有补益作用。红枣有养血养脾养胃之功,且甘润香甜。而陈皮有祛痰、通络的作用,且醇香化气。合而煲补益利水的鲫鱼,有通经活络、祛痰化气、益心养气之功,为冬日辅助防治冠心病的有益药膳汤饮。

田七红枣煲鲫鱼,通经活络祛痰化气

一般女性气色不好都可以坚持每天吃红枣,不是有句话说的好,一日三枣,红颜不老。女性常吃红枣可是好处多多呢。因为常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,所以作为女性好每天吃几颗枣。

红枣性温味甘,富含有蛋白质、脂肪钙、糖、、磷、铁、镁及丰厚的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养非常丰厚。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠

熟田七红枣煲鲫鱼 通经活络祛痰化气

材料:熟田七15克、红枣10个、陈皮1/3个、鲫鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。

烹制:红枣去核;陈皮稍浸泡;鲫鱼煎至微黄,溅入少许水。一起与熟田七、猪瘦肉、姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲1个半小时,下盐便可。为3~4人量。


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